Salut a tous,
Dans ce message, pas de photos, pas de videos, on va vous parler de l'Ausralien. On va essayer de pas faire trop de cliches :)
Alors, ce qui nous a CHOQUE en arrivant en Australie, c'est la gentillesse des gens. Des qu'on se ballade dans une ville avec un plan, ils sont vraiment nombreux a nous demander si on a besoin d'aide, ce que l'on cherche.
Pareil quand on est tombe en galere de batterie, de nombreuses voitures se sont arretees pour nous proposer de l'aide.
De toute facon, la devise nationale ici (non officielle) c'est "No worries" que l'on pourrait traduire par "pas de soucis/problemes".
Tout est possible mais c'est a la fois bon et mauvais. Bon par exemple quand on leur demande de l'aide pour des informations. Mais mauvais aussi pour le service : au restaurant, il n'est pas rare d'attendre 30min entre les plats, voir meme de pas avoir les plats en meme temps, et quand nous, en bons francais, on commence a gueuler sur les delais bah ils repondent... No worries mate !
D'ailleurs quand Perrine a travaille a Katherine, on a vu des scenes inimaginables en France lorsque par exemple une de ses collegues a telephone a son patron pour lui dire qu'elle venait pas le jour meme car... elle allait chez le coiffeur...
Le patron a encore dit... No worries.
Alors on aime, on aime pas, moi je trouve cette mentalite tres differente des francais ronchons, et la mentalite francaise de ronchonner commence a me manquer :) Un peu moins pour Perrine qui prefere l'attitude decontractee et positive des Australiens.
On a certainement appris d'eux sur le fait de relativiser sur des petits problemes de la vie courante qui quand on les voit de leur point de vue ne sont en fait pas grand chose.
Sinon l'Australien mange mal. Enfin mal, pas vraiment, mais c'est pas tres dietetique tout ca ! Le plat national est le barbecue, y'en a dans chaque famille, et meme dans toutes les plages publiques. On vous laisse imaginer le nombre de barbecues qu'on s'est fait avec perrine, miam miam ! :)
Mais le revers c'est aussi qu'ils mangent beaucoup de gras, de fast food, des hamburgers avec des frites tres (trop ?) salees, avec de la biere, du coca, ou des boissons sucrees. Je pense qu'on a pris quelques kilos ici mais on est pas sur on s'est pas pese depuis 10 mois, donc soyez POLIS quand on rentrera :)
J'ai parle de la biere, alors l'Australien aime BEAUCOUP la biere. L'equivalent des bistrots chez nous sont les pubs et ils se retrouvent entre amis la bas. Mais c'est assez hypocrite vis a vis du gouvernement car les restrictions sont TRES fortes sur l'alcool. Interdit a un mineur d'en acheter (en france aussi theoriquement mais bon...), interdit d'en boire sur la voie publique, et dans certains etats c'est limite en quantite.
Il faut donner sa carte d'identite pour en acheter, et l'alcool n'est en vente que dans des magasins specialise dedans. Rien dans les supermarches, hypermarches, ni dans les epiceries.
Il faut savoir qu'ils boivent ENORMEMENT de ce qu'on a vu, et on a remarque que l'Australien bourre passe de tres gentil a extremement agressif lorsqu'il a bu. Mais bon ca doit etre internationnal ca !
Quelques petits trucs differents de chez nous :
- l'essence est moins chere
- beaucoup moins de problemes a se garer
- pour l'essence, quand on prend pour plus de 30$ (20¤) de bouffe au "carrefour" on a 4 centimes (3cents euro) sur l'essence. 4 cents pour 60litres ca fait 2$40 bon pas grand chose mais ca existe au moins :)
- le telephone portable c'est MERDIQUE ! On se rend pas compte en France a quel point on a de la chance que ca capte partout ! Ici une seule compagnie tiens le marche et ils sont vraiment loin de couvrir la majorite du territoire...
- dans la vie courante ils sont moins "emflammes" que les francais : les citoyens parlent pas trop de politique, de religion, ou de choses qui fachent. A la limite sur le sport ca s'emballe un peu mais ca va encore ;)
- Les payes, loyers sont toutes les semaines ! c'est GENIAL !
- Les employeurs sont moins taxes : 30% de charge et pour les etrangers on en recupere une partie : miam miam :)
- Pas de retraite, ils cotisent a des fonds prives tout au long de leur vie (risque...)
- Les gens travaillent bien plus longtemp : il n'est pas rare de trouver des personnes de 70 ans ou plus travaillant dans le service public, ils aident a faire traverser les enfants sur la voie, ils bossent dans les centre d'information des visiteurs, etc.
- Pas de "racaille". Enfin on en a jamais vu, pas de sentiment d'insecurite meme si la violence existe surement, les rues sont plutot sures et tranquilles.
Le plus gros point noir qu'on a vu sur les gens, c'est la communication entre les Aborigenes, et les Australiens d'origine europeenne.
Alors aussi bien d'un cote que de l'autre, on a vu du racisme.
Les "blancs" critiquent les bobos (diminutif d'aborigene) car ils vivent d'une facon totalement differente de nous : en communaute uniquement, ils ne voient pas l'utilite d'une maison par exemple...
Et les bobos boivent enormement, c'est un fleau chez eux de pere en fils et meme chez les femmes...
Mais attention, j'ai trouve les bobos un peu racistes envers les "blancs" aussi, on les a souvent entendu dire "Ici c'est mon pays" sur un ton... plutot hostile. Ils ont raison, c'est leur pays (a la base quand meme) mais c'est quand meme pas tres ouvert sur leur point de vue.
Bref c'est un probleme delicat... et c'est toujours en discussion dans le pays !
Voila, desole du pave, les jours a venir vont etre riches en surprises normalement si tout se passe bien :)
To be continued...
Manu
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